Eventi
Ora Evento Categoria Sala
Ora Evento Categoria Sala
10:00
11:00

Con lo Chef Gianluca Interrante

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 75AC
10:00
11:00
Show Cooking - Laboratori Master Lab
10:00
11:00
Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 72
10:00
12:00
Convegno AINC - Associazione Italiana Negozi Celiachia
AINC - Associazione Italiana Negozi Celiachia
Eventi - Convegno Sala Tiglio
10:30
10:45

Relatore: Gloria Noli

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 62C
10:30
11:30

I segreti della pasta in casa senza glutine. Con lo Chef Cesare Veronesi

Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 24ABD
10:30
12:00

A cura di Eleonora Sdino

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 54ABCD
11:00
12:00
Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 20A
11:00
12:00

Con lo Chef Mario Decorato

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 67AC
11:00
12:00

Test Genetico per l’intolleranza al lattosio

Eventi - Convegno Sala Noce
11:00
12:00
Eventi - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R2
11:00
12:00
I nostri dolci…così come li faresti tu!
Dimostrazioni e degustazioni a cura di Liberaire – Bioorganic srl
Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 4EF
11:00
12:00

Con lo chef Stefano Supplizi

Show Cooking - Laboratori Master Lab
11:00
12:00

GNOCCHI TRICOLORE, CON FARINA DI LENTICCHIE ROSSE, PISELLI E CECI. Con lo Chef Fabrizio Barontini.

Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 4ABCD
11:00
15:00
Show cooking con lo Chef Massimo Buono
Felicia Srl - Molino Andriani
Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 59AC
11:00
15:00

Lo Chef Giuliano Auletta cucinerà dal vivo deliziose ricette utilizzando i nostri prodotti Güdo, esclusivamente senza glutine. I visitatori avranno così l'opportunità di degustare i piatti preparati durante la fascia oraria indicata.

Eventi - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R1
11:30
12:00

Relatore: Roberta Santilli

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 62C
11:30
12:30

Dimostrazione della preparazione di una pizza secca con tortillas messicane

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand X53
11:30
12:30
Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 64C
11:30
14:30

Con lo Chef Marcello Zaccaria

Eventi - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R10
12:00
13:00
Eventi - Convegno Sala Noce
12:00
13:00

Con lo Chef Gianluca Interrante

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 75AC
12:00
13:00

Show Cooking con i prodotti Glorioso e Delizie Libere

Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 3ABCD
12:00
13:00
Pasta al teff e multicereale
Nativa Food & Modena Funghi
Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 72
12:00
13:00
Show Cooking - Laboratori Master Lab
12:00
13:00

Gustosi aperitivi dove si potranno degustare i migliori prodotti senza glutine Pescanova, dalle sfiziose referenze della nuova linea Tapas, fino ai bastoncini di merluzzo e altre gustose novità. Il tutto sarà accompagnato da ottime birre artigianali sapientemente abbinate, grazie alla collaborazione con Ales&Co, affidabile distributore dei migliori birrifici artigianali internazionali.

Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 7BD
12:00
14:00
Eventi - Convegno Sala Tiglio
12:00
15:00

Show cooking dello chef Omar Baratto con i prodotti biologici di Fior di Loto.

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 63AC
12:30
13:30
Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 20A
13:00
14:00
Ravioli al brasato e Ravioli di zucca
Armando De Angelis & Modena Funghi
Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 72
13:00
14:00
Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand X57
13:00
14:00

Con lo Chef Marcello Ferrarini

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 54F
13:00
14:00

Lo chef Marco Scaglione realizzerà le ricette con i prodotti Imetec: forno Gourmet 300°C PRO, macchina del pane Zero-Glu e il robot con cottura Cukò.

Show Cooking - Laboratori Master Lab
13:00
14:00

Con Lorenzo Radaelli

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 61D
13:30
14:30

I segreti della pizza in casa senza glutine. Con lo Chef Cesare Veronesi

Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 24ABD
13:30
14:30

A cura di Eleonora Sdino

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 54ABCD
14:00
14:30

Relatore: Roberta Santilli

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 62C
14:00
15:00

Test Genetico per l’intolleranza al lattosio

Eventi - Convegno Sala Noce
14:00
15:00

Con "il Chef Marcello Ferrarini" Grande Maestro Gluten Free e "Marco Guappo Amoriello" Maestro Pizzaiolo Gluten Free

Show Cooking - Laboratori Master Lab
14:00
15:00
Polenta veloce
La Veronese
Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 72
14:00
15:00

Con lo Chef Marco Scaglione

Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 8BD
14:30
15:30
Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 20A
14:30
15:30
Eventi - Stand espositori Hall A7-C7 Stand R2
15:00
16:00

Sotto l’egida di Skills Sports e Associazione Italiana Prevenzione. 

Eventi - Convegno Sala Noce
15:00
16:00
I nostri dolci…così come li faresti tu!
Dimostrazioni e degustazioni a cura di Liberaire – Bioorganic srl
Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 4EF
15:00
16:00

Lo chef Marco Scaglione realizzerà le ricette con i prodotti Imetec: forno Gourmet 300°C PRO, macchina del pane Zero-Glu e il robot con cottura Cukò.

Show Cooking - Laboratori Master Lab
15:00
16:00

Con "Il Chef" Marcello Ferrarini e lo Chef Stefano Supplizi

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 72
15:15
15:30

Relatore: Gloria Noli

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 62C
15:30
16:30
Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 20A
15:30
16:30

I segreti dei dolci in casa senza glutine. Con lo Chef Cesare Veronesi

Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 24ABD
15:30
16:30

PASTA FRESCA, CON FARINA DI LENTICCHIE, PISELLI,CECI. Con lo Chef Fabrizio Barontini.

Eventi - Stand espositori Pad. C7 Stand 4ABCD
16:00
16:15

Relatore: Filomena Rotunno

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 62C
16:00
17:00
#atavolaconAILI – L’aperitivo è senza lattosio
AILI - Associazione Italiano Latto-Intolleranti
Show Cooking - Laboratori Master Lab
16:00
17:00

Con lo Chef Antonella Ricciolo 

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 75AC
16:00
17:00

A cura di Marco Scaglione

Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 54ABCD
16:00
17:00
Eventi - Stand espositori Pad. A7 Stand 64C